3、萝卜再放入洗好的鸭架油菜；

　　4、大火烧开转小火，变废

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，为宝鸭架清理干净剁成大块，护眼加盖熬至2小时；

　　2、清水，料酒、加入生姜片、鸡精、油菜、白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，小火炖15分钟左右，